会议文集

• 21. 适老功能食品的应用探讨

  摘要： 本文通过回顾吞咽功能障碍的成因以及我国人口老龄化的特点,结合我国适老功能食品极度匮乏的现状,提出了建立健全适老功能食品服务体系的若干想法.具体建议如下：①建立适老功能食品保险制度，以医生诊断吞咽功能障碍为准，现阶段根据国家经济发展情况可以按年龄给予优惠，如100岁、95岁、90岁、85岁、80岁按比例给予补贴；②制定“适老功能食品”标准体系，根据标准满足各类老年吞咽功能障碍患者的需求；③发展“适老功能食品”科研机构与专业生产机构，研发系列化吞咽食品生产加工机械，采用总部基地集约化食品原材料总加工为成品原料，采用裸包装直接食用（减去包装环节可降低60%的成本），全程保鲜运输，并通过全程智能控制，按预定食谱配料，终端为居家或养老机构，无需专门的营养师；④建立适老功能食品服务体系，包括建立绿色副食蔬菜基地和运输专用通道；⑤建立适老功能食品服务网络，开展适老功能食品研究，培养专业化人才。

  作者：

  罗椅民

  提交时间：2015-12-01

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• 22. 颞下颌关节紊乱病康复评定量表的应用现状

  摘要： 文章介绍了TMD的疼痛评定、张口活动度评定、专用评价量表、TMD患者的心理状态评定和生活质量的评定，分析了TMD的诊断标准。TMD的病因复杂，身心表现多样，其康复评定量表包括了疼痛、活动、综合指数、心理及生命质量等，全面而有针对性地应用这些评定量表，对TMD的诊断、康复治疗、疗效评定和进一步临床研究具有重要的作用。

  作者：

  刘群;何霏;余波

  提交时间：2015-12-01

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