中国畜牧兽医学会动物营养学分会第九届中国饲料营养学术研讨会
基本信息
2023-08-01
2023-08-01
中国畜牧兽医学会
会议文集
1. N6-甲基腺嘌呤RNA甲基化在动物营养生理与代谢中的表观转录调控作用
摘要： 近年来,表观转录组学开启了生命科学和人类医学研究的新篇章.作为表观转录组的主要研究内容之一,N6-甲基腺嘌呤(m6A)对动物的表型和性状具有重要的调控作用.而营养是影响动物表型和性状的关键要素,与表观遗传密切相关.因此,m6A RNA 甲基化如何动态调控机体的营养代谢,以及营养代谢对机体m6A RNA 甲基化修饰的影响非常值得探究.本文综述了m6A RNA 甲基化的分子基础,以及其与糖代谢?脂质代谢?离子代谢和微生物之间的相互作用,旨在为深刻理解动物营养生理与代谢的理论基础和发展新的动物营养理论体系提供重要支撑,并为未来畜牧业的发展提供新的思路.
提交时间：2023-08-01
2. 中国地方猪种肠道微生物功能发掘与利用的研究进展
摘要： 中国地方猪种相较于外国引进猪种有着很好的环境适应能力,具有优良的抗病及抗逆能力?肉品质和耐粗饲等特点.近年来多组学整合分析将这些优良性状与其肠道微生物区系联系起来,揭示其独特的微生物结构具有携带"拟表型"的能力.本文总结了近年来关于中国地方猪种肠道微生物的研究成果,系统性阐述各地方猪种肠道微生物的组成和多样性特征?肠道微生物与其优良性状关联特性,以及肠道微生物在动物生产中的应用和发展,并就未来研究方向提出建议.
提交时间：2023-08-01
3. 仔猪碳水化合物营养平衡与肠道健康研究进展
摘要： 碳水化合物在猪营养中十分重要,不同的碳水化合物具有不同的功能.然而,当前对于种类繁多?结构复杂的碳水化合物的营养性与非营养性功能认识仍不全面?不充分.本实验室研究发现,不同碳水化合物原料间满足适宜的比例与水平时,对猪的生长和肠道健康具有更好的促进作用.本文就仔猪碳水化合物结构平衡与肠道健康的相关研究进行综述,以丰富碳水化合物营养原理,促进其营养平衡技术的构建.
提交时间：2023-08-01
4. 低蛋白质饲粮对家禽肠道健康的影响研究进展
摘要： 通过在低蛋白质饲粮中补充合成氨基酸,是解决当前养殖生产中蛋白质饲料资源短缺和降低饲料成本的有效途径之一.健全的肠道功能在维持机体健康和生产性能方面发挥至关重要的作用.动物肠道需要一定水平的营养物质来维持肠黏膜的生长以及发挥肠道功能,饲粮蛋白质水平对于肠道结构?消化吸收及免疫功能等具有显著影响.本文综述了低蛋白质饲粮对家禽肠道健康?肠道形态及屏障结构影响的研究进展,旨在为低蛋白质饲粮及相关技术在肠道功能研究和家禽生产上进一步推广应用提供参考.
提交时间：2023-08-01
5. 反刍动物瘤胃营养生理研究进展
摘要： 瘤胃作为反刍动物特有的消化代谢器官,能高效降解植物纤维并进行能量代谢转化,为人类提供优质的食物蛋白质.营养物质在瘤胃内的高效转化利用对提高饲料利用率及解决人畜争粮问题有重要意义.近年来,瘤胃营养生理研究领域快速发展,本文结合国内外相关研究进展,从动物消化道营养概念的提出?反刍动物瘤胃稳态建立与维持?反刍动物瘤胃微生物-宿主互作?瘤胃营养生理与反刍动物高效健康生产等多个维度进行综述,期望为从事反刍动物消化道营养研究的国内同行提供一定参考.
提交时间：2023-08-01
6. 反刍动物酶制剂改善瘤胃酶菌协同生态体系的理论探索与实践研究
摘要： 酶制剂应用于反刍动物特别是高产奶牛等饲粮中是明确有效的,表现出促进粗饲料消化?减少瘤胃异常发酵及调节瘤胃微生物活性和微生态平衡等积极作用.但是因为饲粮组成的复杂性?消化生理结构的复杂性等原因,需要突破单胃动物酶制剂传统思路的局限,创新反刍动物用酶思维,构建专用型酶制剂技术体系.本文总结了反刍动物酶制剂的整体架构体系,提出了过瘤胃酶?集合酶?酶菌同构?体外处理与体内添加结合4个创新理论;且重点讨论了与瘤胃生态体系相关的酶菌同构理念,以及其3个方面的价值:辅助细菌消化?调节瘤胃的理化环境?酶解饲料底物产生益生元;最后结合国内外和作者团队的试验研究,论证了酶菌同构的实践意义,推荐反刍动物酶制剂中主效酶和辅效酶基本组成为:非淀粉多糖酶(木聚糖酶?纤维素酶等)+蛋白酶?淀粉酶等+阿魏酸脂酶?阿拉伯呋喃糖苷酶等.
提交时间：2023-08-01
7. 发酵饲料对猪肉品质的影响及机制研究进展
摘要： 中国目前生猪养殖主要是外来品种如"杜长大"等,虽然其生长性能较高,但在肉的色香味上明显不如中国地方品种猪.如何通过饲料营养适度改善猪肉品质和风味,在满足消费者对优质美味猪肉的需求上具有较为重要的意义.近年研究表明,发酵饲料不仅能较好地提高饲料营养品质和利用率,同时在改善肉色?提高肌内脂肪含量?调控抗氧化能力和风味等方面也发挥着重要作用.本文将从发酵饲料的现状?发酵对饲料品质的改善作用?发酵饲料对猪肉品质和风味的影响及机制等方面进行综述,旨在为发酵饲料的研发及其在优质猪肉生产中的应用提供理论依据和技术支撑.
提交时间：2023-08-01
8. 呕吐毒素对猪肠道屏障的影响及其营养调控研究进展
摘要： 肠道的屏障功能是防御外源性有毒有害物质损伤机体的重要途径.呕吐毒素被猪摄入后,可以通过改变微生物区系组成,降低黏蛋白?紧密连接蛋白的表达水平以及调控免疫因子,破坏肠道的生物屏障?化学屏障?物理屏障和免疫屏障,对猪机体造成严重的危害.通过营养调控缓解呕吐毒素对猪肠道屏障功能的损伤,是一种有效途径.本文主要对呕吐毒素诱导的猪肠道屏障功能损伤及植物提取物和不同营养物质对该损伤的缓解作用进行总结,旨在为饲料及饲料原料呕吐毒素污染预防?猪肠道健康保护提供参考.
提交时间：2023-08-01
9. 商品猪精准营养技术研究进展
摘要： 以猪个性化营养需要量为基础的精准营养技术是提高商品猪生长性能?饲料利用效率和养殖效益的重要手段.本文综述了近年来国内外在猪饲料营养数据库建设?猪动态营养需要模型和养分精准供给技术方面的研究进展,介绍了中国某规模化猪场建设精准营养技术体系的实践经验,同时对精准营养技术的后续研究方向和应用进行预测和展望.
提交时间：2023-08-01
10. 奶牛过瘤胃氨基酸生物利用率评价与应用
摘要： 过瘤胃氨基酸(RPAA)是经过特定方式加工的氨基酸,可降低瘤胃微生物的降解,增加到达小肠的可吸收氨基酸量,在提高反刍动物氨基酸供给和氮利用效率方面发挥重要作用.准确评估RPAA 生物利用率是科学使用RPAA的基础,不同包被工艺影响RPAA的生物利用率.目前用于评价RPAA 生物利用率的方法很多,但尚无统一标准化的评价方法.因此,本文主要对RPAA 生物利用率的评价方法进行了简述,为进一步研究RPAA 评价方法及其在奶牛上的应用提供参考.
提交时间：2023-08-01
11. 宫内发育迟缓对仔猪肠道微生物的影响及营养调控
摘要： 肠道微生物的早期定植对动物机体免疫系统发育?营养物质代谢和正常生长发育具有重要作用.与正常出生体重仔猪相比,宫内发育迟缓(IUGR)仔猪的肠道微生物的早期定植?结构组成与代谢特征明显不同.本文总结了IUGR 仔猪肠道微生物的定植规律和代谢特征,以及饲粮干预(主要是益生菌?益生元?氨基酸?植物提取物等)对IUGR 仔猪肠道微生态的调控作用及可能机制,为改善IUGR 仔猪的肠道健康和生长发育提供依据.
提交时间：2023-08-01
12. 家兔毛囊生长发育及其营养调控
摘要： 毛囊是被毛生长和发育的基础,毛囊发育是一个生长期?退行期?静止期周期性的循环,其过程受到众多因子或信号通路的调控,其中Wnt/β-连环蛋白(Wnt/β-catenin)?胰岛素样生长因子-1(IGF-1)?肝细胞生长因子(HGF)?表皮生长因子(EGF)?Shh?Notch 等信号对毛囊发育有促进作用,而成纤维生长因子(FGF)?骨形态发生蛋白(BMP)?转化生长因子-β(TGF-β)等信号促进毛囊进入退行期或静止期.毛囊生长发育受到包括营养物质在内的诸多因素的影响.氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)?维生素(维生素A?维生素D 和维生素C)?矿物元素(铜?锌和碘)对毛囊发育均具有积极作用.本文综述了近年来有关家兔毛囊生长发育及其营养调控的研究成果,为今后家兔毛囊发育相关研究的开展提供借鉴.
提交时间：2023-08-01
13. 家禽免疫营养及其系统性调控研究
摘要： 家禽的营养状况影响机体的免疫功能和对疾病的抵抗力;反之,机体的健康状态同样影响家禽的营养需求模式.学界对营养与免疫互作机制的深入解析,为现代家禽营养指南的制定提供了关键指导信息.不同年龄阶段及生理状态下的免疫机能需要精准化的营养供给,以实现最适免疫调节,而营养物质介导的表观遗传修饰已成为该领域研究的热点;此外,肠道微生物的作用也不容忽视.本文从种禽?胚期和商品代饲养期以及特殊生理状态下的免疫营养调控等层面出发,综述了国内外家禽免疫营养的最新研究进展,并分析了未来研究方向.
提交时间：2023-08-01
14. 尾菜资源饲料化开发与利用的研究进展
摘要： 尾菜作为蔬菜加工业的副产物,有较高的营养价值,具备成为新型饲料资源的潜力.然而,高水分含量和季节性产出等特点,成为其饲料化的主要障碍.本文综述了尾菜的营养特性?饲料化技术及对畜禽生长性能和产品品质的影响,并且探讨了不同饲料化方法的技术难点及尾菜饲料在动物生产中应用的优缺点,为尾菜饲料化提供参考.
提交时间：2023-08-01
15. 微生物发酵饲料在动物生产中应用的研究进展
摘要： 微生物发酵饲料是由微生物代谢作用产生的一类饲料,具有降低原料中抗营养因子含量?产生有益代谢产物?改善动物对饲料营养物质消化和吸收等特性及作用.因此,其在畜禽生产中有着广阔的发展前景.本文阐述了微生物发酵饲料及影响发酵品质的因素,并着重综述了微生物发酵饲料在动物生产中的应用,旨在为微生物发酵饲料的开发和应用提供参考.
提交时间：2023-08-01
16. 柠条锦鸡儿营养特性及其提取物对绵羊抗氧化作用的研究进展
摘要： 柠条锦鸡儿属于豆科锦鸡儿属,是广泛分布于北方地区半固定和固定沙地区的优势植物.其不仅是荒漠地区水土保持和防风固沙的优势品种,也是畜牧养殖中重要的优质粗饲料资源.柠条锦鸡儿的根?茎?叶和花中均含有生物活性物质,具有一定的抗氧化?免疫调节和促进生长作用.本文综述了柠条锦鸡儿生长和营养特性,剖析其作为饲料资源的优势和局限性,总结了柠条锦鸡儿活性物质对绵羊抗氧化作用的研究进展,旨在为开发利用柠条锦鸡儿作为新型饲料原料和饲料添加剂提供参考.
提交时间：2023-08-01
17. 植物提取物活性成分鉴定方法研究进展
摘要： 植物提取物具有天然?绿色?毒副作用小等优点,引起了饲料行业的极大关注.饲用植物提取物中的活性成分具有抗氧化?抗应激?提高免疫力?改善肠道健康等特殊生物调控作用,对植物提取物发挥各项功能起到了重要作用.对这些发挥特殊生物调控作用的活性成分进行定性?定量鉴定成为动物营养研究的热点之一.本文主要针对植物提取物活性成分的鉴定方法及其在活性成分鉴定上应用的研究进展进行了综述.
提交时间：2023-08-01
18. 植物精油在反刍动物生产中的应用研究进展
摘要： 植物精油(EOs)是经蒸馏等方式从植物组织中提取的易挥发油状芳香物质,具有良好的抗菌?抗氧化和抗炎活性.EOs 能够提高动物机体的免疫性能并促进动物生长,被认为具有良好的替抗潜力,近年来在反刍动物上的应用逐渐广泛.本文综述了EOs 对反刍动物瘤胃发酵?甲烷产量?动物生产性能?畜产品品质及机体免疫性能的影响及其作用机制,旨在为EOs 在反刍动物生产中的推广应用提供理论参考.
提交时间：2023-08-01
19. 母猪卵泡发育质量的营养调控研究进展
摘要： 卵泡发育质量是决定哺乳动物繁殖性能的关键因素之一.营养物质可直接或间接通过中间代谢产物影响哺乳动物卵泡发育质量.本文总结了母猪卵泡发育过程及其营养调控方法的研究进展,结合肠道微生物在这一过程中的作用,综述了"营养物质-肠道微生物-卵巢轴"的可能作用机制,为通过营养措施靶向调控肠道微生物而改善母猪卵泡发育提供资料与参考.
提交时间：2023-08-01
20. 母猪能量和蛋白质营养研究进展
摘要： 能量和蛋白质是母猪饲粮中最重要的两大营养素,占饲粮组成和饲料成本的90％以上,其水平和来源显著影响母猪繁殖性能.能量水平高低不仅影响母猪单胎繁殖成绩,还影响母猪繁殖寿命;不同能量来源以及淀粉?脂肪和纤维的比例对母猪情期启动?胚胎发育和泌乳性能的作用效应不同,三者协同可调控母猪繁殖成绩.蛋白质水平同样显著影响母猪的繁殖成绩,蛋白质来源主要与氨基酸水平密切相关,氨基酸水平对胎儿发育和泌乳性能的影响一直是母猪营养研究与应用的热点.本文通过对饲粮能量和蛋白质营养在母猪上的研究成果进行综述,为母猪饲粮的精准配制和增效降本提供重要依据.
提交时间：2023-08-01
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